Domaine DujacLes Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru vom Domaine Dujac
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru von Domaine Dujac in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru von Domaine Dujac in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, butter oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru
Der Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru von Domaine Dujac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit champignons, gebackener kabeljau nach portugiesischer art oder aïoli.
Details und technische Informationen über den Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru der Domaine Dujac.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru von Domaine Dujac sind 2016, 2014, 2015
Informationen über das Domaine Dujac
Das Domaine Dujac ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes'
Das Weinbaugebiet aus Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes' befindet sich in der Region aus Puligny-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Etienne Sauzet oder das Domaine Vincent Girardin produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, blumen oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, stroh oder anlage.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Provignage
Eine Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, dass ein Rebstocktrieb eingegraben wird, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie der Rebstock, an dem er befestigt ist, hervorbringt.
