Domaine du Clos GautierCuvée Emile Côtes de Provence
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Emile Côtes de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Emile Côtes de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Emile Côtes de Provence
Der Cuvée Emile Côtes de Provence von Domaine du Clos Gautier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern oder keftas tajine mit eiern.
Details und technische Informationen über den Cuvée Emile Côtes de Provence der Domaine du Clos Gautier.
Entdecken sie die rebsorte: Muscaris
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Solaris und Muscat à petits grains blancs, die 1987 von Norbert Becker in Freiburg (Deutschland) gezüchtet wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Muscaris gibt es in Deutschland, den Niederlanden, Italien, Frankreich usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Emile Côtes de Provence von Domaine du Clos Gautier sind 2007
Informationen über das Domaine du Clos Gautier
Das Domaine du Clos Gautier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Stuhl
Charakteristisch für einen Wein, der im Mund einen Eindruck von Fülle und Dichte vermittelt, ohne dabei rau zu sein.
