Domaine des Terres BlanchesAurelia Les Baux de Provence
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder lamm.
Der Aurelia Les Baux de Provence des Domaine des Terres Blanches gehört zu den besten 90 der Weine aus Les Baux-de-Provence.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aurelia Les Baux de Provence von Domaine des Terres Blanches in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aurelia Les Baux de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Aurelia Les Baux de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aurelia Les Baux de Provence
Der Aurelia Les Baux de Provence von Domaine des Terres Blanches Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, harira algerische suppe oder zartes und preiswertes nudelgratin.
Details und technische Informationen über den Aurelia Les Baux de Provence der Domaine des Terres Blanches.
Entdecken sie die rebsorte: Artaban
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (zwei Gene gegen Mehltau und Echten Mehltau wurden identifiziert), die aus einer im Jahr 2000 erhaltenen interspezifischen Kreuzung zwischen Mtp 3082-1-42 (einer der Elternteile ist Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist) und Regent hervorgegangen ist. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aurelia Les Baux de Provence von Domaine des Terres Blanches sind 2009, 2013, 2014, 2012 und 2016.
Informationen über das Domaine des Terres Blanches
Das Domaine des Terres Blanches ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Les Baux-de-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Les Baux-de-Provence
Les Baux de Provence ist ein kleines Dorf in der Region Alpilles in der Provence im Südosten Frankreichs. Sie ist bekannt für ihre hochwertigen Rot- und Roséweine, die hauptsächlich aus Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt werden. Der klassische Baux de Provence ist ein tiefroter Wein mit Aromen von Bergkräutern, schwarzen Oliven, Veilchen und geschmorten Brombeeren. Die Appellation Baux de Provence umfasste bis vor einigen Jahren keine Weißweine.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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