Domaine des PalaisLa Tassee des Anges
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Tassee des Anges von Domaine des Palais in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Tassee des Anges
Kombinationen, die perfekt zu La Tassee des Anges passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Tassee des Anges
Der La Tassee des Anges von Domaine des Palais Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, lamm-tagine mit pflaumen oder honig-huhn-wok.
Details und technische Informationen über den La Tassee des Anges der Domaine des Palais.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Tassee des Anges von Domaine des Palais sind 2019, 2016
Informationen über das Domaine des Palais
Das Domaine des Palais ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Urfe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Urfe
Das Weinbaugebiet aus Urfe befindet sich in der Region aus Val de Loire aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Pothiers oder das Domaine des Pothiers produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Urfe sind Chardonnay, Gamay noir und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Urfe zeigt oft Arten von Aromen von butter, honig oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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Organisation zum Schutz und zur Verwaltung des Weins, die nach der Reform der "Syndicats de crus" gegründet wurde. Die ODG ist die kollektive Organisation, die für den Schutz und die Verwaltung eines Produkts unter einem offiziellen Identifikations- und Qualitätszeichen und zwischen den Weinanbaugebieten zuständig ist.
