Die Domaine de Valmont ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Morges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine de Valmont-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von croque madame, wok mit zucchini und karotten oder tartiflette (von einem echten savoyarden).
Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de Valmont. ein mit einer schönen Frische.
AOC-Distrikt La Côte Waadt über 45 km am Genfersee (~2. 000 ha, größte am See): Chasselas als weißer Leitwein (traditionelle Rebsorte ~90 % mit Pinot Noir und Gamay) — feines, zartes Profil mit floralen Aromen auf Kiesböden am See, fruchtig auf kalkhaltigen Tonböden des Juras. Pinot Noir und Gamay als rote Leitsorten, Gamaret und Garanoir autochthon. Kies-Moränenböden, vom Jura geschützt und vom Genfersee gemildert, optimale Südlage.
Wie Domaine de Valmont-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland).
Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.
Wie Domaine de Valmont-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce.
In der Nase der rot Wein der Domaine de Valmont. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe).
Bezeichnet einen Wein, der zu säurehaltig ist oder einen unangenehmen pflanzlichen Geschmack aufweist.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Morges? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Valmont ähnlich sind, treffen können.
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit Violett und weichen Tanninen, mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Brombeere, milden Gewürzen und floralen Noten. Runder Gaumen, frischer Abgang, zugänglicher jung als sein Bruder Gamaret. Als unkomplizierter Sortenwein und in modernen Cuvées mit Gamaret, Gamay und Spätburgunder in der Romandie (Waadt, Genf, Wallis). Kreuzung Gamay × Reichensteiner, 1970 an der Station Pully gezüchtet, gleiche Abstammung wie Gamaret.
