Domaine de MarotteCuvée Jerôme Vieilles Vignes
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Jerôme Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Jerôme Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Jerôme Vieilles Vignes
Der Cuvée Jerôme Vieilles Vignes von Domaine de Marotte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, lamm in kokosnussmilch oder entenbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Cuvée Jerôme Vieilles Vignes der Domaine de Marotte.
Entdecken sie die rebsorte: Ignéa
Intraspezifische Kreuzung zwischen Delizia di Vaprio (46A Pirovano) und Angelo Pirovano ( 2 Pirovano), gewonnen in Italien von Angelo Pirovano. Diese Sorte ist in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Domaine de Marotte
Das Domaine de Marotte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Ventoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ventoux
Das Weinbaugebiet aus Ventoux befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Saint Jean du Barroux oder das Château Unang produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ventoux sind Mourvèdre, Clairette und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ventoux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stachelbeere oder anis und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eukalyptus, tropisch oder ananas.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
