Domaine de la BriaudiereClos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie vom Domaine de la Briaudiere
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie von Domaine de la Briaudiere in der Region aus Muscadet ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Kombinationen, die perfekt zu Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Der Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie von Domaine de la Briaudiere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fisch- und krabbencurry, saatgut-cracker oder wok mit zucchini und karotten.
Details und technische Informationen über den Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie der Domaine de la Briaudiere.
Entdecken sie die rebsorte: Savagnin
Der Savagnin ist eine aus dem österreichischen Tirol stammende weiße Rebsorte, die in die Franche Comté gelangte und schnell zum Aushängeschild des Jura wurde. Cousin des Gewürztraminers, bringt kleine weiße Trauben hervor. Die Beeren haben eine dicke Schale, die gut gegen Graufäule und Krankheiten im Allgemeinen resistent ist. Der Savagnin gedeiht auf Mergelböden und ist eine sehr aromatische Rebsorte. Er wird für die Herstellung von Vin Jaune verwendet, wobei die AOC Château-Châlon am repräsentativsten ist. Aus dieser Rebsorte wird auch der Vin de Paille gewonnen, ein Süßwein, für den die reifen Trauben mindestens 6 Wochen lang auf Stroh getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Die bekanntesten AOC für Strohwein sind: Arbois, Côtes-du-Jura und Etoile. Aus dem Savagnin werden auch der Macvin du Jura, ein Likörwein, und die Crémants du Jura hergestellt, Weißweine aus Savagnin haben ein hohes Alterungspotenzial. Sie haben ein kräftiges und komplexes Aroma mit Noten von Walnuss, Mandel, Haselnuss, Blumen, Honig und grünem Apfel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie von Domaine de la Briaudiere sind 2018, 2015, 2013, 2014 und 2012.
Informationen über das Domaine de la Briaudiere
Das Domaine de la Briaudiere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Muscadet-Sevre et Maine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscadet-Sevre et Maine
Das Weinbaugebiet aus Muscadet-Sevre et Maine befindet sich in der Region aus Muscadet aus Muscadet aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Ecu oder das Domaine de Bellevue produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscadet-Sevre et Maine sind Melon, Muscadelle und Folle blanche, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscadet-Sevre et Maine zeigt oft Arten von Aromen von creme, spargel oder gebackener apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honigmelone, heu oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Muscadet
Das Weinbaugebiet aus Muscadet befindet sich in der Region aus Basse Loire aus Muscadet aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bêtes Curieuses oder das Domaine Bonnet-Huteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscadet sind Melon, Cabernet franc und Muscadelle, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscadet zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eisfischen oder flint und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, blumen oder gewürze.
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