Domaine de l'AmauveLe Rosé d'Yvonne Vaucluse
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Rosé d'Yvonne Vaucluse
Kombinationen, die perfekt zu Le Rosé d'Yvonne Vaucluse passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Rosé d'Yvonne Vaucluse
Der Le Rosé d'Yvonne Vaucluse von Domaine de l'Amauve Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von tagliata vom rind mit trüffelöl, nudeln mit thunfisch oder muscheln mit rosmarin und grill.
Details und technische Informationen über den Le Rosé d'Yvonne Vaucluse der Domaine de l'Amauve.
Entdecken sie die rebsorte: Verjus
Eine sehr alte Rebsorte, wahrscheinlich südlichen Ursprungs, die früher in vielen Regionen Frankreichs, darunter auch in der Picardie, und im Seine-Becken und in Burgund weit verbreitet war. Sie wurde im Allgemeinen an Spalieren, Lauben, an Mauern usw. angebaut. Ein sehr schöner Stumpf ist heute an den Mauern des Campus Sciences Po in Reims (Marne) zu sehen und soll über 300 Jahre alt sein. Sie war auch in Italien und Deutschland bekannt, und lange vor der Reblauskrise war es wegen ihrer hohen Wuchsleistung üblich, "Verjus"-Sorten, denen sie fehlte, zu veredeln. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, aber es gibt sie noch bei einigen Hobbygärtnern, die sie manchmal als Zierpflanze verwenden. Es sei darauf hingewiesen, dass sie nie als Keltertraube verwendet wurde, da ihr Wein offen gesagt schlecht ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Rosé d'Yvonne Vaucluse von Domaine de l'Amauve sind 2019
Informationen über das Domaine de l'Amauve
Das Domaine de l'Amauve ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Vaucluse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaucluse
Das Weinbaugebiet aus Vaucluse befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chêne Bleu oder das Domaine Chêne Bleu produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vaucluse sind Viognier, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vaucluse zeigt oft Arten von Aromen von erde, blaubeere oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bohnenkraut, anis oder zimt.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Nachrichten zu diesem Wein
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