
Domaine de ChampvignyChardonnay
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Chardonnay des Domaine de Champvigny gehört zu den besten 0 der Weine aus Genève.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Domaine de Champvigny.
Entdecken sie die rebsorte: Dawn seedless
Eine Kreuzung zwischen dem Gold und der Perle, die in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von Harold P. Olmo und Albert T. Koyama gewonnen wurde. Diese Sorte ist auch in Chile bekannt. - Synonymie: davis g4-36 (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Informationen über das Domaine de Champvigny
Das Domaine de Champvigny ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Genève an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Genève
Genf, am westlichen Ende des Genfer Sees gelegen, ist die zweitgrößte Stadt der Schweiz und nach dem Wallis und der Waadt der drittgrößte weinproduzierende Kanton des Landes. Obwohl die Stadt und ihre Umgebung nicht mit Wein in Verbindung gebracht werden, gibt es dort zahlreiche Weinberge und Weingüter, die teilweise nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt sind. Mit 1. 400 Hektar macht Genf 10 % der Weinanbaufläche des Landes aus.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.









