Domaine de l'Enclos - Romain et Damien BouchardChablis Grand Cru 'Les Clos'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chablis Grand Cru 'Les Clos' vom Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chablis Grand Cru 'Les Clos' von Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chablis Grand Cru 'Les Clos' von Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis Grand Cru 'Les Clos'
Kombinationen, die perfekt zu Chablis Grand Cru 'Les Clos' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis Grand Cru 'Les Clos'
Der Chablis Grand Cru 'Les Clos' von Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schnelles rindfleisch bourguignon, rochen mit essig und kapern oder chinesische gebratene krabbenravioli.
Details und technische Informationen über den Chablis Grand Cru 'Les Clos' der Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chablis Grand Cru 'Les Clos' von Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard sind 2017, 2018
Informationen über das Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard
Das Domaine de l'Enclos - Romain et Damien Bouchard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Chablis Grand Cru 'Les Clos' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis Grand Cru 'Les Clos'
Das Weinbaugebiet aus Chablis Grand Cru 'Les Clos' befindet sich in der Region aus Chablis Grand Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Raveneau oder das Domaine Vincent Dauvissat produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis Grand Cru 'Les Clos' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis Grand Cru 'Les Clos' zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, gelber apfel oder mandarine und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kokosnuss, ingwer oder eiche.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Das wort des weins: Biss
Bezeichnet einen Wein mit einem übermäßigen Säuregehalt.
