
Weingut Chiarli 1860Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile des Weingut Chiarli 1860 gehört zu den besten 20 der Weine aus Emilia-Romagna.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile von Weingut Chiarli 1860 in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile
Der Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile von Weingut Chiarli 1860 Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit gemüse, torte mit lauch und frischem lachs oder aumonière mit st. nectaire-käse.
Details und technische Informationen über den Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile der Weingut Chiarli 1860.
Entdecken sie die rebsorte: Vidiano
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland meist in Höhenlagen angebaut wird und deren Ursprung auf der Insel Kreta vermutet wird. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Nach D.N.A.-Analysen ist sie mit Thrapsthiri und Vilana verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lambrusco dell'Emilia Frizzante Amabile von Weingut Chiarli 1860 sind 2017, 2018, 2015, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Chiarli 1860
Das Weingut Chiarli 1860 ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.














