Weingut CazesLes Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Der Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru des Weingut Cazes gehört zu den besten 30 der Weine aus Banyuls Grand Cru.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru von Weingut Cazes in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru
Der Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru von Weingut Cazes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von barbecue-burger oder cannelloni mit spinat.
Details und technische Informationen über den Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru der Weingut Cazes.
Entdecken sie die rebsorte: Couderc 13
Eine direkte Erzeugerhybride, die von Georges Couderc durch Kreuzung von Vitis Lincecumii (Buckley) mit 162-5 Couderc gewonnen wurde, wobei letztere zu 3/4 aus Vinifera-Rupestris-Blut besteht. Heute ist sie, wie die meisten Hybriden, praktisch verschwunden. Die folgenden Fotos wurden in der Ardèche, an der Grenze zum Gard, nördlich von Saint Ambroix aufgenommen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru von Weingut Cazes sind 2013
Informationen über das Weingut Cazes
Das Weingut Cazes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 84 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Banyuls Grand Cru befindet sich in der Region aus Banyuls aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terres des Templiers oder das Domaine Terres des Templiers produzieren hauptsächlich Weine natursüß und rot. In der Nase aus Banyuls Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, kaffee oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, rote beeren oder anlage. Wir zählen derzeit 10 Weingüter und Châteaux in der aus Banyuls Grand Cru, die 31 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Nachrichten zu diesem Wein
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