Die Weingut 7/7 (Sieben Sieben) aus Baden | Winedexer

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Wie Weingut 7/7 (Sieben Sieben)-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-makkaroni-auflauf, risotto mit zitrone und thunfisch oder pizza mit paprika und würzigem huhn.
Deutsche Hauptstadt des Spätburgunders (Pinot Noir): seidige, feine Rotweine mit Noten von roten Früchten, Kirsche, Unterholz und süßen Gewürzen, geschmolzene Tannine. Runder Grauburgunder, lebhafter Weißburgunder, geschmeidiger Müller-Thurgau, mineralischer Riesling. 3. Region Deutschlands (15.
000 ha) in Baden-Württemberg gegenüber dem Elsass, eines der wärmsten Klimata des Landes, vulkanische Böden am Kaiserstuhl. Wiege der modernen großen deutschen Rotweine, elegant und fein.
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Leichte, aromatische Weißweine mit weichem Gaumen und moderater Säure, mit muskatartigen Düften nach Weißblüten, Apfel, Zitrus, Pfirsich und Honigtönen. Als leichter Trockenwein, halbtrockene Variante oder Schaumwein vinifiziert. Weit verbreitet in Deutschland (Rheinhessen, Baden), Norditalien (Südtirol, Trentino), Österreich, Schweiz, Ungarn und Japan. Kreuzung Riesling × Madeleine Royale, 1882 von Hermann Müller in Geisenheim.