Weingut Dom PedritoObelisco Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Obelisco Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Obelisco Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Obelisco Sauvignon Blanc
Der Obelisco Sauvignon Blanc von Weingut Dom Pedrito Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit frischem lachs, nudeln mit soja und krabben oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Obelisco Sauvignon Blanc der Weingut Dom Pedrito.
Entdecken sie die rebsorte: Tourbat
Die Rebsorte Tourbat ist vor allem auf Sardinien verbreitet. Sie ist wahrscheinlich katalanischen Ursprungs und wird auf einer Fläche von 25 ha angebaut. Sie ist auch unter anderen Namen wie Torbato, Caninu oder Malvoise du Roussillon bekannt. Sie fällt durch ihren hängenden Wuchs auf. Seine gelappten Blätter haben kurze Zähne. Die manchmal geflügelten Trauben sind von mittlerer Größe. Sie können bis zu 347 g wiegen. Die Beeren sind leicht ellipsenförmig und von mittlerer Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig und mit einer ziemlich dicken Schale bedeckt, die bei Reife eine bernsteinfarbene Farbe annimmt. Aus dieser Sorte entsteht ein Wein mit mittlerem Säuregehalt und hoher Qualität. Jung duftet der Wein nach reifen Äpfeln, während er im Alter nach Honig und gekochten Früchten duftet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Obelisco Sauvignon Blanc von Weingut Dom Pedrito sind 2016
Informationen über das Weingut Dom Pedrito
Das Weingut Dom Pedrito ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Campanha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Campanha
Campanha ist die südlichste Weinregion Brasiliens und liegt an der Grenze zu Uruguay. Obwohl die Region Campanha - manchmal auch als Fronteira bezeichnet - nicht so bekannt ist wie die benachbarte Region Serra Gaúcha, beginnt sie, die Aufmerksamkeit auf die Qualität der erzeugten Weine zu lenken. In Campanha werden süße, fruchtige Rotweine und rustikale, vollmundige Weißweine aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Tannat und Chardonnay hergestellt. Als relativ neues Weinbaugebiet wurde der Weinbau in der Region in den 1970er Jahren eingeführt.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
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