Weingut Dom BrialCôtes du Roussillon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Côtes du Roussillon vom Weingut Dom Brial
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes du Roussillon von Weingut Dom Brial in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Roussillon
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Roussillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Roussillon
Der Côtes du Roussillon von Weingut Dom Brial Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, cannelloni mit lachs und spinat oder gefüllte wachteln.
Details und technische Informationen über den Côtes du Roussillon der Weingut Dom Brial.
Entdecken sie die rebsorte: Completer
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Gold, vollem Körper und schneidender Säure; Signaturaromen von Mandel, Honig, weißen Blüten (Akazie), Weißfrüchten (Birne) und alpiner Mineralik. Schönes Alterungspotenzial. Leitvariante der Bündner Herrschaft um Malans, eine der wertvollsten und ältesten Schweizer Erbsorten. Autochthone Schweizer Weißweinsorte aus dem Kanton Graubünden, extrem selten.
Informationen über das Weingut Dom Brial
Das Weingut Dom Brial ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Katalanische Sonne und mediterraner Charakter am Rand der Pyrenäen. Fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und dunkler Schokolade, feste Tannine, großzügige Wärme. Cuvées aus Grenache (Fülle), Syrah (Würze), altem Carignan (Kraft) und dichtem Mourvèdre. Auch sonnige Rosés und üppige Weiße (Grenache Blanc, Macabeu).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Umrühren (Champagner)
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
