Weingut DokColheita Seleccionada Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Colheita Seleccionada Tinto vom Weingut Dok
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colheita Seleccionada Tinto von Weingut Dok in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colheita Seleccionada Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Colheita Seleccionada Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colheita Seleccionada Tinto
Der Colheita Seleccionada Tinto von Weingut Dok Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder sautiertes kalbfleisch mit champignons.
Details und technische Informationen über den Colheita Seleccionada Tinto der Weingut Dok.
Entdecken sie die rebsorte: Dattier de Beyrouth
Sie ist natürlichen Ursprungs und wurde zuerst in der Region Cavaillon im Vaucluse vermehrt. Sie ist auch in vielen Ländern vertreten, in denen das Klima eine gute Reifung der Trauben zulässt. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Schließlich wird der Beiruter Dattelbaum seit langem als Stammvater für neue Tafeltraubensorten verwendet, wobei Danuta ein gutes Beispiel ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colheita Seleccionada Tinto von Weingut Dok sind 2017, 2015
Informationen über das Weingut Dok
Das Weingut Dok ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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