Weingut DionysusC. B Young Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des C. B Young Shiraz vom Weingut Dionysus
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der C. B Young Shiraz von Weingut Dionysus in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit C. B Young Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu C. B Young Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit C. B Young Shiraz
Der C. B Young Shiraz von Weingut Dionysus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig oder kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais).
Details und technische Informationen über den C. B Young Shiraz der Weingut Dionysus.
Entdecken sie die rebsorte: Joubertin
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit heller Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, mit zurückhaltenden Rotfruchtaromen. Diskretes, rustikales Profil. Fast verschwunden, in den INRAE-Sortensammlungen erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus. Seltene französische schwarze Rebsorte, früher im Südwesten kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von C. B Young Shiraz von Weingut Dionysus sind 0
Informationen über das Weingut Dionysus
Das Weingut Dionysus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Canberra District an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Canberra District
Australische Höhenregion (500-900 m, NSW) mit Kontinentalklima: typischer Shiraz als Königsrebe im Rotwein — mittelkräftig, würzig und pfeffrig mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Lakritz und floralem Hauch (oft mit Viognier ko-vergoren, Côte-Rôtie-Stil), feine Tannine und typische Eleganz. Trockener Riesling als Weißwein-König — vibrierend und gemeißelt mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und mineralischer Spannung. Cabernet und Chardonnay als Ergänzung. GI, heiße Tage und kalte Nächte.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Ausgetrocknet
Man spricht von einem abgenutzten Rotwein, dem es an Fleisch und Volumen fehlt.
