Weingut Dio FiliXinomavro Dry Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu spiel, starker käse oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Xinomavro Dry Red vom Weingut Dio Fili
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Xinomavro Dry Red von Weingut Dio Fili in der Region aus Macedonia ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Xinomavro Dry Red von Weingut Dio Fili in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xinomavro Dry Red
Kombinationen, die perfekt zu Xinomavro Dry Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xinomavro Dry Red
Der Xinomavro Dry Red von Weingut Dio Fili Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln aus dem wok mit gemüse, wildkaninchen mit apfelwein oder rührei mit speck auf toast.
Details und technische Informationen über den Xinomavro Dry Red der Weingut Dio Fili.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xinomavro Dry Red von Weingut Dio Fili sind 2013, 2012, 2011, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Dio Fili
Das Weingut Dio Fili ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Siatista an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Siatista
Das Weinbaugebiet aus Siatista befindet sich in der Region aus Kozani aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dio Fili oder das Domaine Diamantis produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Siatista sind Xinomavro, Pinot noir und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Siatista zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
Das wort des weins: Bauernhof
Ein Wein, der von einem hohen Säuregehalt und/oder bissigen Tanninen geprägt ist. In diesem Fall müssen sich die Bestandteile des Weins vermischen, d.h. während der Lagerung harmonisieren.
