Weingut DievoleLe Due Arbie Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Le Due Arbie Rosso vom Weingut Dievole
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Due Arbie Rosso von Weingut Dievole in der Region aus Tuscany ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Due Arbie Rosso von Weingut Dievole in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gestrüpp oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Due Arbie Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Le Due Arbie Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Due Arbie Rosso
Der Le Due Arbie Rosso von Weingut Dievole Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder schnitzel in portugiesischer sauce.
Details und technische Informationen über den Le Due Arbie Rosso der Weingut Dievole.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Due Arbie Rosso von Weingut Dievole sind 2017, 2014, 2018, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Dievole
Das Weingut Dievole ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
