Weingut DievoleChianti Classico Riserva Novecento
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Chianti Classico Riserva Novecento des Weingut Dievole gehört zu den besten 20 der Weine aus Chianti Classico.
Geschmacksstruktur des Chianti Classico Riserva Novecento vom Weingut Dievole
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chianti Classico Riserva Novecento von Weingut Dievole in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chianti Classico Riserva Novecento von Weingut Dievole in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chianti Classico Riserva Novecento
Kombinationen, die perfekt zu Chianti Classico Riserva Novecento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chianti Classico Riserva Novecento
Der Chianti Classico Riserva Novecento von Weingut Dievole Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), in kräutern marinierte kalbfleischspieße oder hähnchentagine mit oliven und kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Chianti Classico Riserva Novecento der Weingut Dievole.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chianti Classico Riserva Novecento von Weingut Dievole sind 2000, 1999, 1995, 2015 und 2010.
Informationen über das Weingut Dievole
Das Weingut Dievole ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Classico
Historisches Herz des toskanischen Chianti: typischer Sangiovese als Rotwein-König (≥80%) — rubinrot mit Granatreflexen, elegant und komplex mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Pflaume, Veilchen, Leder und balsamischem Hauch beim Reifen, seidige Tannine und salzig-mineralisches Finale. Canaiolo, Colorino oder Cabernet/Merlot als Ergänzung. Riserva und Gran Selezione an der Spitze. DOCG zwischen Florenz und Siena, Galestro- und Alberese-Böden, kontinentales Klima — rassige, lagerfähige Weine.
Die Weinregion aus Tuscany
Königreich des Sangiovese: geradlinige Rotweine mit Kirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern und Leder, lebhafter Säure und festen Tanninen. Fleischiger, speisefreundlicher Chianti Classico DOCG, tiefer, langlebiger Brunello di Montalcino (Gewürze, Tabak, reife dunkle Frucht), eleganter Vino Nobile di Montepulciano. An der Küste keltert Bolgheri die opulenten 'Super Tuscans' aus Cabernet und Merlot. Etwas frischer weißer Vernaccia.
Das wort des weins: Weinbibliothek
Ein Keller, in dem Flaschen aufbewahrt werden, die die Geschichte einer Domäne, eines Jahrgangs, eines außergewöhnlichen Weins usw. wiedergeben und eine Sammlung bilden. Man spricht auch von einem Ort, der eine sehr große Auswahl an Weinen bietet, die glasweise serviert werden. Die Önotheken sind in den öffentlich zugänglichen Salons immer häufiger anzutreffen.
