Weingut DiemersdalPrivate Collection
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Private Collection des Weingut Diemersdal gehört zu den besten 10 der Weine aus Durbanville.
Geschmacksstruktur des Private Collection vom Weingut Diemersdal
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Private Collection von Weingut Diemersdal in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Private Collection von Weingut Diemersdal in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Private Collection
Kombinationen, die perfekt zu Private Collection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Private Collection
Der Private Collection von Weingut Diemersdal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, chaouia-lamm oder die müllabfuhr.
Details und technische Informationen über den Private Collection der Weingut Diemersdal.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Private Collection von Weingut Diemersdal sind 2006, 2004, 2015, 2009 und 2005.
Informationen über das Weingut Diemersdal
Das Weingut Diemersdal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Durbanville an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Durbanville
Das Weinbaugebiet aus Durbanville befindet sich in der Region aus Cape Town aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vinoneers oder das Domaine De Grendel produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Durbanville sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Durbanville zeigt oft Arten von Aromen von ananas, schwarze kirsche oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mokka, schwarze früchte oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Braten
Der spezifische Charakter, den die Edelfäule den Süßweinen verleiht und der sich in einem kandierten Geschmack und Aroma äußert.
