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Weingut Cellier des DemoisellesChâteau de Durfort
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Château de Durfort vom Weingut Cellier des Demoiselles
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château de Durfort von Weingut Cellier des Demoiselles in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Château de Durfort von Weingut Cellier des Demoiselles in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, pflaume oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château de Durfort
Kombinationen, die perfekt zu Château de Durfort passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château de Durfort
Der Château de Durfort von Weingut Cellier des Demoiselles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, fleisch-lasagne oder kalbfleisch colombo.
Details und technische Informationen über den Château de Durfort der Weingut Cellier des Demoiselles.
Entdecken sie die rebsorte: Grand noir de la C
Eine Kreuzung zwischen Petit Bouschet und Aramon, die von Henri Bouschet 1855 gezüchtet wurde. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Sorte dem Piquepoul-Bouschet (einer Kreuzung aus Piquepoul gris und Petit Bouschet) sehr ähnlich ist, mit dem sie nicht verwechselt werden sollte. Die Rebsorte Grand Noir de la Calmette ist vom Aussterben bedroht und wird nur noch vereinzelt in alten Weinbergen im Süden und Südwesten Frankreichs angebaut. - Synonym: gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château de Durfort von Weingut Cellier des Demoiselles sind 2017, 2013, 2016, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Cellier des Demoiselles
Das Weingut Cellier des Demoiselles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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