Weingut De SousaBlanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Sprudel wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' des Weingut De Sousa gehört zu den besten 5 der Weine aus Champagne Grand Cru 'Avize'.
Geschmacksstruktur des Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' vom Weingut De Sousa
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut De Sousa in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut De Sousa in der Region aus Champagne zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rauch oder Äpfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Der Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut De Sousa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von truffade (auvergne - cantal - 15), seebrasse in folie auf dem grill oder krabbencurry und kokosnuss (thailand).
Details und technische Informationen über den Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' der Weingut De Sousa.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Blancs Réserve Brut Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut De Sousa sind 2015, 2013, 2011, 2009 und 2000.
Informationen über das Weingut De Sousa
Das Weingut De Sousa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Avize' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Avize'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Avize' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacques Selosse oder das Domaine Jacques Selosse produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Avize' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Avize' zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, orangenschale oder konditorei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von akazie, gelber apfel oder kekse.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
