Weingut Fritz WaßmerSommerhalde Bombach Spätburgunder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Sommerhalde Bombach Spätburgunder vom Weingut Fritz Waßmer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sommerhalde Bombach Spätburgunder von Weingut Fritz Waßmer in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sommerhalde Bombach Spätburgunder von Weingut Fritz Waßmer in der Region aus Baden zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sommerhalde Bombach Spätburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Sommerhalde Bombach Spätburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sommerhalde Bombach Spätburgunder
Der Sommerhalde Bombach Spätburgunder von Weingut Fritz Waßmer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, osso buco mit champignons oder cassoulet von früher.
Details und technische Informationen über den Sommerhalde Bombach Spätburgunder der Weingut Fritz Waßmer.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Bourgogne
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Italien und in der Schweiz (Kantone Wallis und Waadt) seit langem angebaut wird und nun eindeutig im Aussterben begriffen ist. In diesen Ländern gibt es sie noch in den Weinbergen in Form von isolierten Stämmen... in Frankreich ist sie völlig unbekannt und trägt dennoch den Namen einer französischen Weinregion. Nach den Analysen des A.D.N. (J.F. Vouillamoz) gehören zu seinen Eltern Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sommerhalde Bombach Spätburgunder von Weingut Fritz Waßmer sind 2015
Informationen über das Weingut Fritz Waßmer
Das Weingut Fritz Waßmer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Paille (Wein von)
Süßwein, der nach der Ernte von Trauben, die auf Gestellen oder in gut belüfteten Räumen aufgehängt wurden, durch Passerillage gewonnen wird.
