Weingut De ChancenySaumur Brut
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Chardonnay und der Chenin blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, schweinefleisch oder vegetarisches gericht.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saumur Brut von Weingut De Chanceny in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, aprikose oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, heu oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saumur Brut
Kombinationen, die perfekt zu Saumur Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saumur Brut
Der Saumur Brut von Weingut De Chanceny Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), englisches frühstück oder kaninchen in sauce.
Details und technische Informationen über den Saumur Brut der Weingut De Chanceny.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Weingut De Chanceny
Das Weingut De Chanceny ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saumur
Das Weinbaugebiet aus Saumur befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clos Rougeard oder das Domaine Guiberteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saumur sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saumur zeigt oft Arten von Aromen von creme, graphit oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner pfeffer, nelke oder moosbeere.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Verblasst
Die Farbe eines Weins, der seine Brillanz und Tiefe verloren hat. Kann auch verwendet werden, um die Nase eines alten Weins zu beschreiben, der jegliche aromatische Frische verloren hat.
