Weingut De BortoliDB Family Selection Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des DB Family Selection Cabernet Sauvignon vom Weingut De Bortoli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der DB Family Selection Cabernet Sauvignon von Weingut De Bortoli in der Region aus Australie du Sud-Est ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der DB Family Selection Cabernet Sauvignon von Weingut De Bortoli in der Region aus Australie du Sud-Est zeigt oft Arten von Aromen von reife, pflaume oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit DB Family Selection Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu DB Family Selection Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit DB Family Selection Cabernet Sauvignon
Der DB Family Selection Cabernet Sauvignon von Weingut De Bortoli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, makkaroni nach tunesischer art oder potjevleesch.
Details und technische Informationen über den DB Family Selection Cabernet Sauvignon der Weingut De Bortoli.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von DB Family Selection Cabernet Sauvignon von Weingut De Bortoli sind 2012, 2017, 2018, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut De Bortoli
Das Weingut De Bortoli ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 534 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud-Est
South East Australia ist eine geografische Angabe (GI), die das gesamte südöstliche Drittel Australiens abdeckt. Die westliche Grenze dieses Gebiets erstreckt sich über 2. 000 Kilometer (1. 250 Meilen) quer über den australischen Kontinent, von der Pazifikküste Queenslands bis zur Küste des Südlichen Ozeans in Südaustralien.
Das wort des weins: Tressallier
Weiße Rebsorte aus der Region Allier, identisch mit der in Burgund angebauten Sacy-Sorte. Sie wird nur selten allein vinifiziert, sondern in Verbindung mit Chardonnay, der Hauptrebsorte der Appellation, zum Verschnitt der Weißweine von Saint-Pourçain verwendet. Syn.: Sacy.
