Die Weingut David Spies aus Rheinhessen | Winedexer

Das Weingut Weingut David Spies ist eines der besten Weingüter in der Rheinhessen. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in aus Rheinhessen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut David Spies-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von bouillabaisse wie in marseille, julienne-filets in kokosnussmilch oder chinesisches fondue.
Region zu 71% weiß: Riesling ist König (5. 000 ha), trocken bis halbtrocken, reife gelbe Früchte, Apfel, Zitrus, feine salzige Mineralität. Geschmeidiger Müller-Thurgau für jeden Tag, weltweit größte Silvaner-Fläche mit krautigen Noten. Historische Wiege des lieblichen Liebfraumilch.
Etwas Dornfelder, Spätburgunder. Größtes Weinbaugebiet Deutschlands (26. 800 ha) zwischen Mainz, Alzey und Worms, warmes Mikroklima, Kalk- und Lössböden. Deutlicher Qualitätsaufbruch.
Wie Weingut David Spies-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), der lammeintopf meiner mutter oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit hellgoldenem Kleid, gespanntem Gaumen und erhaltener Säure: raffinierte, unaufdringliche Zitrus- (Zitrone), Weißblüten- (Akazie), Grünapfel-, Frischkräuter- und Kalksteinnoten. Terroirsorte, jung oder als Lager, perfekte Bodentransparenz. Star Frankoniens (VDP), präsent im Elsass AOC und Österreich. Autochthone Rebsorte Österreichs, auch Sylvaner oder Grüner Silvaner genannt.
Wie Weingut David Spies-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von schnelle und einfache briochewurst, fideuà (spanien) oder endivien mit schinken (verbessert).
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut David Spies. ein mit einer schönen Frische.
Ein Sommelier verwendet einen Dekanter, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
Wie Weingut David Spies-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue oder ente mit orange und honig.
Kräftige, exotische Weißweine, reich und berauschend, mit moderater Säure, opulenten Aromen von Litschi, Rose, Mango, Ingwer, rosa Grapefruit und sanften Gewürzen. Als aromatische Trockenweine, halbsüße Spätlesen und edle Trockenbeerenauslesen vinifiziert. Star des Elsass AOC (eine der vier edlen Sorten) und Markenzeichen des Südtirols (Tramin), der Pfalz und Deutschlands. Rosa Mutation des Traminers.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Rheinhessen? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut David Spies ähnlich sind, treffen können.
Aromatische, opulente Weißweine mit goldener Farbe, vollem Gaumen und moderater Säure nach Muskat, Rose, Lychee, Mango, reifen gelben Früchten und Gewürztraminer-Aromen. Oft halbtrocken oder süß. Angebaut in Rheinhessen, Pfalz, England, British Columbia und dem US-amerikanischen Pacific Northwest. Deutsche Hybride von 1929 (Georg Scheu, Alzey): Madeleine Angevine × Gewürztraminer.