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Weiß Weine aus der Region aus Dienheim passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit apfelwein, hummer-barbecue oder hähnchen und merguez-couscous.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Dienheim. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Dienheim. ein mit einer schönen Frische.
Deutsche Rebsorte, die im Jahr 1916 von Georg Shere (1879/1949) gezüchtet wurde. Früher glaubte man, dass es sich um eine Kreuzung zwischen Riesling und Sylvaner handelt, aber genetische Tests haben gezeigt, dass sein Vater die Bouquettraube (Bukettrebe) ist, die eng mit dem Kerner verwandt ist. Die Scheurebe kommt in Österreich, Deutschland, Belgien, der Schweiz, den Niederlanden, Italien, Slowenien, Großbritannien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien, Virginia usw.), Kanada (Ontario, British Columbia usw.) usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
