Weingut David Ermel & FilsCoteau du Helfant Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Coteau du Helfant Pinot Noir vom Weingut David Ermel & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteau du Helfant Pinot Noir von Weingut David Ermel & Fils in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteau du Helfant Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Coteau du Helfant Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteau du Helfant Pinot Noir
Der Coteau du Helfant Pinot Noir von Weingut David Ermel & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schnitzel cordon bleu, valencianische paella - familienrezept oder lachs koulibiac.
Details und technische Informationen über den Coteau du Helfant Pinot Noir der Weingut David Ermel & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteau du Helfant Pinot Noir von Weingut David Ermel & Fils sind 2015, 2014, 2012, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut David Ermel & Fils
Das Weingut David Ermel & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Garde (Wein von)
Bezeichnet einen Wein mit gutem Alterungspotenzial.
