Die Weingut Dark Horse aus Ontario

Weingut Dark Horse - Brash Unapologetically White
Das Weingut bietet 24 verschiedene Weine
3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Ontario.
Es befindet sich in Ontario

Das Weingut Weingut Dark Horse ist eines der besten Weingüter in der Ontario. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Ontario an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Dark Horse

Sie suchen die besten Weingut Dark Horse-Weine in Ontario unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Dark Horse-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Dark Horse Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Dark Horse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Dark Horse

Wie Weingut Dark Horse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hähnchenkeule mit speck, thunfisch nach katalanischer art oder hausgemachter weißpudding.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Dark Horse

In der Nase der weiß Wein der Weingut Dark Horse. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Dark Horse. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Dark Horse

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Dark Horse

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Vidal
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Ontario

Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.

International bekannt ist die Provinz jedoch vor allem für ihre Eisweine, die hauptsächlich aus Vidal oder Riesling hergestellt werden. Die sonnigen Sommer in Ontario werden von kalten Wintern abgelöst, was das Land zu einem idealen Standort für die Eisweinproduktion macht. Hier wird mehr Eiswein produziert als irgendwo sonst auf der Welt. In der Provinz werden auch einige Kuriositäten hergestellt, darunter die relativ häufige Mutation des Chardonnay, Chardonnay Musqué genannt, schäumender Eiswein und ein wachsender Trend zur Herstellung von Weinen aus getrockneten und halbgetrockneten Trauben im Amarone-Stil.

Die besten rosé Weine von Weingut Dark Horse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Dark Horse

Wie Weingut Dark Horse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, baeckeoffe oder gebratene fadennudeln mit peking-ente.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Dark Horse

  • Cabernet Franc

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon

Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.

Die besten rot Weine von Weingut Dark Horse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Dark Horse

Wie Weingut Dark Horse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, lamm-epigramm in pikanter sauce oder schinken-käse-kuchen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Dark Horse

In der Nase der rot Wein der Weingut Dark Horse. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Dark Horse. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Dark Horse

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.38/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.32/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Dark Horse

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Baco Noir
  • Marquette
  • Pinot Noir

Das wort des weins: Cuvée

Oft gefolgt von einem Namen, der die Wiedererkennung und Identifizierung ermöglicht, bezeichnet das Wort "Cuvée" einen bestimmten Wein aus der Produktion eines Winzers. Dieser Wein zeichnet sich durch seine eigene Rebsorte, die Art des Ausbaus und das organoleptische Profil aus. Die Gesamtheit der Cuvées einer Domäne bildet ein Sortiment.

Die besten sprudel Weine von Weingut Dark Horse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Dark Horse

Wie Weingut Dark Horse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Die besten süß Weine von Weingut Dark Horse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Dark Horse

Wie Weingut Dark Horse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, baskisches huhn mit chorizo oder kaninchen mit hausgemachtem senf.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Dark Horse

  • Cabernet Franc

Das wort des weins: Eingewickelt

Bezeichnet einen Wein, der reich an Alkohol ist, bei dem aber die Milde dominiert.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Dark Horse

Planen Sie eine Weinroute in der aus Ontario? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Dark Horse ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Baco noir

Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.

Neuigkeiten über Weingut Dark Horse und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Cuvée

Oft gefolgt von einem Namen, der die Wiedererkennung und Identifizierung ermöglicht, bezeichnet das Wort "Cuvée" einen bestimmten Wein aus der Produktion eines Winzers. Dieser Wein zeichnet sich durch seine eigene Rebsorte, die Art des Ausbaus und das organoleptische Profil aus. Die Gesamtheit der Cuvées einer Domäne bildet ein Sortiment.