Weingut Đakovačka VinaPinot Crni
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Crni
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Crni passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Crni
Der Pinot Crni von Weingut Đakovačka Vina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsfrikadellen mit curry, huhn bonne femme oder gefüllte perlhühner im ofen.
Details und technische Informationen über den Pinot Crni der Weingut Đakovačka Vina.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Crni von Weingut Đakovačka Vina sind 2016
Informationen über das Weingut Đakovačka Vina
Das Weingut Đakovačka Vina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Slavonija an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slavonija
Das Weinbaugebiet aus Slavonija befindet sich in der Region aus Continental Region aus Kroatien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Josić oder das Domaine Iuris produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Slavonija sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Slavonija zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, rote beeren oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), gewürze oder anlage.
Die Weinregion aus Continental Region
Eger/matra">Mátra ist ein g. U. -Weinbaugebiet in Nordmittelungarn. Seine Weinberge befinden sich an den unteren Hängen des Mátra-Gebirges, das zu den nordungarischen Bergen gehört.
Nachrichten zu diesem Wein
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