Die Weingut Dai Gum San aus Limestone Coast aus Australie du Sud

Weingut Dai Gum San
Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine
3.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.
Dieses Weingut ist Teil der Kreglinger Wine Estates.
Es gehört zu den besten 1935 der aus Australie du Sud.
Es befindet sich in Limestone Coast in der Region aus Australie du Sud

Das Weingut Weingut Dai Gum San ist eines der besten Weingüter in der Limestone Coast. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Limestone Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Dai Gum San

Sie suchen die besten Weingut Dai Gum San-Weine in Limestone Coast unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Dai Gum San-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Dai Gum San Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Dai Gum San

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Dai Gum San

Wie Weingut Dai Gum San-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, schweinekoteletts mit curry und honig oder schweinslende mit senf.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Dai Gum San

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 2.50/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 2.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Dai Gum San

  • Pinot Grigio

Entdecken Sie die Weinregion aus Limestone Coast

Südaustraliens Limestone Coast GI liegt in der südöstlichen Ecke des Staates und grenzt im Osten an Victoria. Sie ist eine der wichtigsten Regionen des Landes und produziert fast ein Drittel der südaustralischen Qualitätsweine, von denen einige zu den bekanntesten Australiens zählen. Das Gebiet gilt als geologisch einzigartig, und das Merkmal, das für die Erzeugung solcher Qualitätsweine verantwortlich ist, ist sein Boden. Wie der Name schon sagt, bildet Kalkstein die Grundlage für die Böden in diesem Gebiet, wofür die berühmte "Terra Rossa" von Coonawarra das beste Beispiel ist.

Die Kalksteinböden sind gut entwässert und nährstoffreich, mit einem gesunden Grundwasserspiegel darunter - im Gegensatz zu vielen anderen südaustralischen Weinregionen. Das bedeutet, dass der größte Teil des Bewässerungsbedarfs gedeckt ist, was während der trockenen Reifezeit von entscheidender Bedeutung ist. Das Klima der Kalksteinküste ist ein kühles maritimes Klima, wobei das nordöstliche Landesinnere eher kontinentalen Einflüssen ausgesetzt ist. Die Höhenlage hat keinen großen Einfluss auf das lokale Klima, da die Weinanbaugebiete nicht höher als 150 Meter über dem Meeresspiegel liegen.

Die besten rot Weine von Weingut Dai Gum San

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Dai Gum San

Wie Weingut Dai Gum San-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, tajine mit merguez und kartoffeln oder kaninchen mit senf in folie.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Dai Gum San

In der Nase der rot Wein der Weingut Dai Gum San. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder blumen. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Dai Gum San. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Dai Gum San

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Dai Gum San

  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Pinot grigio

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Dai Gum San

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Neuigkeiten über Weingut Dai Gum San und Weine aus der Region

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