Weingut CusumanoAlta Mora Etna Rosso
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Nerello Mascalese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Alta Mora Etna Rosso vom Weingut Cusumano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alta Mora Etna Rosso von Weingut Cusumano in der Region aus Sicily ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alta Mora Etna Rosso von Weingut Cusumano in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alta Mora Etna Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Alta Mora Etna Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alta Mora Etna Rosso
Der Alta Mora Etna Rosso von Weingut Cusumano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, hausgemachte italienische lasagne oder lammkeule mit knoblauch und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Alta Mora Etna Rosso der Weingut Cusumano.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Elegante, straffe Rotweine mit hellem Rubinrot (oft mit Spätburgunder und Nebbiolo verglichen), feinen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von roter Kirsche, Himbeere, mediterranen Kräutern, getrockneten Blüten, Gewürzen, Graphit und vulkanischen Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star des Etna Rosso DOC. Auch in Faro DOC. Autochtone sizilianische Höhenlage-Rebsorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alta Mora Etna Rosso von Weingut Cusumano sind 2016, 2014, 2018, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Cusumano
Das Weingut Cusumano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Etna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Etna
Sizilianische DOC an den Flanken des Vulkans (400-1. 000 m), erste DOC Siziliens (1968). Nerello Mascalese (80% min. in Rot): feine, straffe Rotweine mit Noten von säuerlicher Kirsche, Walderdbeere, getrockneten Kräutern, Rauch, süßen Gewürzen und saliner Mineralität, straffe Tannine und schneidende Frische - mit burgundischem Pinot Noir verglichen.
Die Weinregion aus Sicily
Großer qualitativer Aufbruch. Sonnige, ausdrucksstarke Rotweine: fleischiger Nero d'Avola (Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz), feiner, mineralischer Nerello Mascalese am Ätna (erinnert an Pinot Noir), leichter Frappato im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Lebhafte, salzige Weiße: Catarratto, fetter, jodiger Grillo, straffer Carricante, blumiger Inzolia. Bernsteinfarbener, nussiger Marsala.
Das wort des weins: Geschmacksrichtungen (Familien von)
Aromen werden in Kategorien eingeteilt, die als Aromafamilien bezeichnet werden: fruchtig, blumig, fermentativ, pflanzlich, holzig, balsamisch, würzig, mineralisch, empyreumatisch, tierisch.
