Weingut CumulusBlock 50 Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Block 50 Cabernet Sauvignon vom Weingut Cumulus
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Block 50 Cabernet Sauvignon von Weingut Cumulus in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Block 50 Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Block 50 Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Block 50 Cabernet Sauvignon
Der Block 50 Cabernet Sauvignon von Weingut Cumulus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, lamm-tagine mit feigen oder nudeln mit huhn und curry.
Details und technische Informationen über den Block 50 Cabernet Sauvignon der Weingut Cumulus.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Block 50 Cabernet Sauvignon von Weingut Cumulus sind 0, 2013
Informationen über das Weingut Cumulus
Das Weingut Cumulus ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Central Ranges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Ranges
Zentral-West-Zone von New South Wales mit Mudgee, Orange und Cowra. Höhengetriebene Vielfalt. In Mudgee sonniger Signature-Shiraz mit Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Schokolade und Würze, runde Tannine. Fester Cabernet, geschmeidiger Merlot.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
