Weingut RollingCabernet - Merlot
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cabernet - Merlot des Weingut Rolling gehört zu den besten 90 der Weine aus Central Ranges.
Geschmacksstruktur des Cabernet - Merlot vom Weingut Rolling
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet - Merlot von Weingut Rolling in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet - Merlot von Weingut Rolling in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet - Merlot
Der Cabernet - Merlot von Weingut Rolling Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), zartes und preiswertes nudelgratin oder tanjia (konfitierte lammschulter).
Details und technische Informationen über den Cabernet - Merlot der Weingut Rolling.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet - Merlot von Weingut Rolling sind 2015, 2018, 2017, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Rolling
Das Weingut Rolling ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Central Ranges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Ranges
Zentral-West-Zone von New South Wales mit Mudgee, Orange und Cowra. Höhengetriebene Vielfalt. In Mudgee sonniger Signature-Shiraz mit Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Schokolade und Würze, runde Tannine. Fester Cabernet, geschmeidiger Merlot.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: INAO
Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.
