Weingut Csordas FodorJuhfark Selection
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Juhfark Selection des Weingut Csordas Fodor gehört zu den besten 50 der Weine aus Nagy-Somló.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Juhfark Selection von Weingut Csordas Fodor in der Region aus Balaton zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Juhfark Selection der Weingut Csordas Fodor.
Entdecken sie die rebsorte: Semebat
Leichte, einfache Rotweine mit heller, wenig gefärbter Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke rote Fruchtaromen. Rustikales, dezentes Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortimentskollektionen für seinen Erbschaftswert erhalten, Zeugnis der vorphylloxeräischen ampelographischen Vielfalt des Südwestens und unter den erforschten Erbsorte. Seltene französische schwarze Rebsorte, einst im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Juhfark Selection von Weingut Csordas Fodor sind 2015, 2017, 0
Informationen über das Weingut Csordas Fodor
Das Weingut Csordas Fodor ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Nagy-Somló an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nagy-Somló
Kleinste AOC Ungarns, um einen isolierten erloschenen Vulkan in Transdanubien, Grundgestein 100% Basalt. Juhfark als weißer König ("Schafsschwanz", fast ausschließlich autochthon): opulent und mineralisch mit gelbem Apfel, Zitrus, Honig, gerösteter Mandel, Kräutern und vulkanischem Rauch, hohe Säure, langes Reifepotenzial — als "Hochzeitsnachtwein" der Habsburger bekannt. Straffer Furmint, blumiger Hárslevelű (Linde, Honig), lebhafter Olaszrizling. Außergewöhnliche Weiße, Rivalen Tokajs.
Die Weinregion aus Balaton
Ungarische Region rund um den größten See Mitteleuropas, 6 Zonen, darunter das vulkanische Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling)-Signatur, Ungarns meistangebaute Rebe: lebhafte, mineralische Weißweine mit typischen Noten von Mandel, Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und krautigem Hauch, knackiges Finale - typischer Durstlöscher. Auch runder Szürkebarát (Grauburgunder), üppiger Chardonnay, seltener autochthoner Kéknyelű. Basalt im Norden, Seeklima.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
