Weingut TornaiFurmint
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Furmint des Weingut Tornai gehört zu den besten 40 der Weine aus Nagy-Somló.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Furmint von Weingut Tornai in der Region aus Balaton zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Furmint der Weingut Tornai.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Straffe, strukturierte Weißweine mit schneidender Säure und mineralischem Gaumen, Aromen von Apfel, Quitte, Zitrus, Honig, Rauch und Kreidenoten. Als ambitionierte Trockene (Tokaji száraz, Somló), Halbtrocken und vor allem als üppige Botrytis-Süßweine: Tokaji Aszú (legendär, nach Puttonyos klassifiziert) und Tokaji Eszencia. Hochanfällig für Edelfäule. Absoluter Star von Tokaj/Ungarn, auch in der Slowakei, Slowenien (Šipon) und Österreich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Furmint von Weingut Tornai sind 2013, 2017, 2012, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Tornai
Das Weingut Tornai ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Nagy-Somló an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nagy-Somló
Kleinste AOC Ungarns, um einen isolierten erloschenen Vulkan in Transdanubien, Grundgestein 100% Basalt. Juhfark als weißer König ("Schafsschwanz", fast ausschließlich autochthon): opulent und mineralisch mit gelbem Apfel, Zitrus, Honig, gerösteter Mandel, Kräutern und vulkanischem Rauch, hohe Säure, langes Reifepotenzial — als "Hochzeitsnachtwein" der Habsburger bekannt. Straffer Furmint, blumiger Hárslevelű (Linde, Honig), lebhafter Olaszrizling. Außergewöhnliche Weiße, Rivalen Tokajs.
Die Weinregion aus Balaton
Ungarische Region rund um den größten See Mitteleuropas, 6 Zonen, darunter das vulkanische Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling)-Signatur, Ungarns meistangebaute Rebe: lebhafte, mineralische Weißweine mit typischen Noten von Mandel, Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und krautigem Hauch, knackiges Finale - typischer Durstlöscher. Auch runder Szürkebarát (Grauburgunder), üppiger Chardonnay, seltener autochthoner Kéknyelű. Basalt im Norden, Seeklima.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
