Weingut Crouch RidgeEstate White
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Estate White des Weingut Crouch Ridge gehört zu den besten 70 der Weine aus London.
Details und technische Informationen über den Estate White der Weingut Crouch Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Kokur Bely
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blasser bis bernsteingelber Farbe, breitem Gaumen mit frischer Säure, Aromen von Zitrus, weißen Blüten, gelben Früchten und mineralischen Noten. Auch als historische Süßweine. Traditionelle Komponente der trockenen Weißweine der Krim (Sudak) und der Süßweine von Massandra. Autochthone weiße Rebsorte aus Ukraine und Russland, hauptsächlich auf der Krim und im Kaukasus.
Informationen über das Weingut Crouch Ridge
Das Weingut Crouch Ridge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus London an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus London
Aufstrebende Weinregion im Südosten Englands (urbane und stadtnahe Weinberge bis Kent und Surrey), kühl-gemäßigtes, sich erwärmendes Klima, Kreideböden. Weißburgunder, Spätburgunder und Meunier (das Champagner-Trio, >60 % der Rebfläche) als Sekte in traditioneller Flaschengärung: fein und straff mit Apfel, Zitrus, Brioche, weißen Blüten und Kreidenoten, feine Mousse. Bacchus Weißwein (der „englische Sauvignon") mit Zitrus- und Holunderblütennoten.
Die Weinregion aus England
Qualitätsrenaissance des englischen Weins, prägend bei Schaumweinen traditioneller Methode. Auf kreidigen Böden identisch mit der Champagne (Südosten), feine, straffe Perlage mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten, Brioche und Kreide, lebendige Säure des Kühlklimas. Basis Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Stillweine in Minderheit: aromatischer Bacchus (Holunder, geschnittenes Gras — die englische Identität), frischer Pinot Noir.
Das wort des weins: Pommadé
Bezeichnet einen unausgewogenen, teigigen, sirupartigen Wein, dessen übermäßiger Zuckergehalt den Eindruck von Schwere erweckt.
