Domaine des CroixBeaune
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Beaune des Domaine des Croix gehört zu den besten 80 der Weine aus Beaune.
Geschmacksstruktur des Beaune vom Domaine des Croix
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Beaune von Domaine des Croix in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Beaune von Domaine des Croix in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, himbeere oder moosbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beaune
Kombinationen, die perfekt zu Beaune passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beaune
Der Beaune von Domaine des Croix Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, gratinierte kalbsschnitzel oder wildschweinragout (ohne marinade und wein).
Details und technische Informationen über den Beaune der Domaine des Croix.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Beaune von Domaine des Croix sind 2018, 2019, 2017, 2015 und 2011.
Informationen über das Domaine des Croix
Das Domaine des Croix ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaune
Historische Hauptstadt der Burgunder und größte Gemeinde-Appellation der Côte de Beaune: Signatur-Pinot Noir als Königsroter (~85 %) — rubin mit Noten von Kirsche, Himbeere, Johannisbeere, Veilchen, Pfingstrose und Gewürzhauch, feine Tannine und harmonische Struktur, parfümiertes Finale. Frischer mineralischer Chardonnay ergänzend (Zitrus, weiße Blüten, Mandel). 42 Premier-Cru-Climats (Grèves, Clos des Mouches, Bressandes). AOC (1936), ~410 ha, Mergel-Kalk am Westhügel.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Klar
Ein Wein von klarer und brillanter Farbe, der keine Schwebstoffe enthält.
