Die Weingut Cresta Rosa aus Catalogne

Das Weingut Weingut Cresta Rosa ist eines der besten Weingüter in der Catalogne. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Catalogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cresta Rosa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, spaghetti mit krabben und sahne oder marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cresta Rosa. ein kräftig.
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
O. Catalunya war die erste regionale D. O. in Spanien.
Sie wurde 1999 gegründet und umfasst alle verstreuten Weinberge, die nicht unter eine der anderen 11 DO der Region fallen. Die Hauptstadt Kataloniens ist das pulsierende Barcelona, die zweitgrößte Stadt Spaniens und einer der größten Häfen am Mittelmeer. Die Lage am Meer hat der Weinindustrie der Region im Laufe der Geschichte sicherlich geholfen, ebenso wie die Millionen von Touristen, die jedes Jahr in die Stadt strömen. Katalonien hat eine bemerkenswerte Weintradition.
Wie Weingut Cresta Rosa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, hähnchen mit merguez und tomaten oder echtes gemüse, gefüllt nach provenzalischer art.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Cresta Rosa. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
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Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).