Weingut CranswickLakefield Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Lakefield Shiraz vom Weingut Cranswick
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lakefield Shiraz von Weingut Cranswick in der Region aus Australie du Sud-Est ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lakefield Shiraz von Weingut Cranswick in der Region aus Australie du Sud-Est zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lakefield Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Lakefield Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lakefield Shiraz
Der Lakefield Shiraz von Weingut Cranswick Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig oder kaninchen mariniert mit kräutern und senf.
Details und technische Informationen über den Lakefield Shiraz der Weingut Cranswick.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lakefield Shiraz von Weingut Cranswick sind 2014, 2017, 2015, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut Cranswick
Das Weingut Cranswick ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud-Est
South East Australia ist eine geografische Angabe (GI), die das gesamte südöstliche Drittel Australiens abdeckt. Die westliche Grenze dieses Gebiets erstreckt sich über 2. 000 Kilometer (1. 250 Meilen) quer über den australischen Kontinent, von der Pazifikküste Queenslands bis zur Küste des Südlichen Ozeans in Südaustralien.
Das wort des weins: Botrytis
Ein Pilz, der Traubenfäule verursacht.
