Weingut COSNero di Lupo
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Malvasia.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Nero di Lupo vom Weingut COS
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nero di Lupo von Weingut COS in der Region aus Sicily ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nero di Lupo von Weingut COS in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nero di Lupo
Kombinationen, die perfekt zu Nero di Lupo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nero di Lupo
Der Nero di Lupo von Weingut COS Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, elodies nudelrisotto oder lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren.
Details und technische Informationen über den Nero di Lupo der Weingut COS.
Entdecken sie die rebsorte: Nero d'Avola
Warme, vollmundige Rotweine mit tiefer Farbe und üppigem Alkohol, nach Brombeere, eingelegter schwarzer Kirsche, Pflaume, Lakritze, Schokolade und mediterranen Gewürzen. Weiche Tannine, breiter, sonniger Abgang. Star Siziliens (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG mit Frappato, Eloro DOC). Autochthone sizilianische Sorte, auch Calabrese genannt, die meistgepflanzte der Insel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nero di Lupo von Weingut COS sind 2017, 2012, 2010, 2007 und 2018.
Informationen über das Weingut COS
Das Weingut COS ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Großer qualitativer Aufbruch. Sonnige, ausdrucksstarke Rotweine: fleischiger Nero d'Avola (Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz), feiner, mineralischer Nerello Mascalese am Ätna (erinnert an Pinot Noir), leichter Frappato im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Lebhafte, salzige Weiße: Catarratto, fetter, jodiger Grillo, straffer Carricante, blumiger Inzolia. Bernsteinfarbener, nussiger Marsala.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
