Weingut Cortes de CimaGarrafeira Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Garrafeira Tinto vom Weingut Cortes de Cima
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Garrafeira Tinto von Weingut Cortes de Cima in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Garrafeira Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Garrafeira Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Garrafeira Tinto
Der Garrafeira Tinto von Weingut Cortes de Cima Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, libanesische lammfrikadelle oder tagliatelle mit speck und pilzen.
Details und technische Informationen über den Garrafeira Tinto der Weingut Cortes de Cima.
Entdecken sie die rebsorte: Sérénèze de Voreppe
Eine sehr alte Rebsorte, die früher in der Region Grésivaudan, allgemeiner im Isère-Tal von Grenoble bis Tullins, angebaut wurde. Sie ist auch in Savoyen und im nördlichen Teil der Drôme zu finden. Es ist anzumerken, dass er lange Zeit - auch heute noch - mit dem Ciréné de Romans verwechselt wurde, mit dem er viele Synonyme teilt, darunter auch den Sérenèze. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem Chatus. Die Sérénèze de Voreppe ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Verzeichnis A1, unter dem alleinigen Namen Sérénèze eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Garrafeira Tinto von Weingut Cortes de Cima sind 2011, 2009
Informationen über das Weingut Cortes de Cima
Das Weingut Cortes de Cima ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Nachrichten zu diesem Wein
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Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
