Weingut CoppiPeucetico Primitivo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Peucetico Primitivo vom Weingut Coppi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Peucetico Primitivo von Weingut Coppi in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Peucetico Primitivo von Weingut Coppi in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Peucetico Primitivo
Kombinationen, die perfekt zu Peucetico Primitivo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Peucetico Primitivo
Der Peucetico Primitivo von Weingut Coppi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, großzügige quiche aus blätterteig oder lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten.
Details und technische Informationen über den Peucetico Primitivo der Weingut Coppi.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Peucetico Primitivo von Weingut Coppi sind 2007, 2013, 2012, 2010 und 2008.
Informationen über das Weingut Coppi
Das Weingut Coppi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Gioia del Colle an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gioia del Colle
Das Weinbaugebiet aus Gioia del Colle befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenute Chiaromonte oder das Domaine Terrecarsiche 1939 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gioia del Colle sind Primitivo, Verdeca und Aléatico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gioia del Colle zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von abbildung, dunkle früchte oder anis.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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