Weingut CoppadoroCotinone
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cotinone vom Weingut Coppadoro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cotinone von Weingut Coppadoro in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cotinone
Kombinationen, die perfekt zu Cotinone passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cotinone
Der Cotinone von Weingut Coppadoro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, sehr einfache spaghetti carbonara oder marokkanischer lammeintopf.
Details und technische Informationen über den Cotinone der Weingut Coppadoro.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cotinone von Weingut Coppadoro sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Coppadoro
Das Weingut Coppadoro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus San Severo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Severo
Das Weinbaugebiet aus San Severo befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine d'Arapri oder das Domaine d'Arapri produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus San Severo sind Pinot noir, Nero d'Avola und Primitivo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus San Severo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, honig oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Merrain
In Bretter gespaltenes Eichenholz, das zur Herstellung von Fässern verwendet wird.
