Weingut Cooperativa de ViverViento Sobre La Piel
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Viento Sobre La Piel des Weingut Cooperativa de Viver gehört zu den besten 10 der Weine aus Castelló.
Geschmacksstruktur des Viento Sobre La Piel vom Weingut Cooperativa de Viver
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viento Sobre La Piel von Weingut Cooperativa de Viver in der Region aus Valence ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viento Sobre La Piel
Kombinationen, die perfekt zu Viento Sobre La Piel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viento Sobre La Piel
Der Viento Sobre La Piel von Weingut Cooperativa de Viver Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, lammschulter 5 stunden lang gekocht oder casserons im landhausstil.
Details und technische Informationen über den Viento Sobre La Piel der Weingut Cooperativa de Viver.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viento Sobre La Piel von Weingut Cooperativa de Viver sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Cooperativa de Viver
Das Weingut Cooperativa de Viver ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Castelló an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castelló
Das Weinbaugebiet aus Castelló befindet sich in der Region aus Valence aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Barranc dels Cirers oder das Domaine Barranc dels Cirers produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castelló sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castelló zeigt oft Arten von Aromen von reife, viollette oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Valence
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Das wort des weins: Berauschend
Man spricht von einem alkoholreichen, kraftvollen und ausdrucksstarken Wein.
