Weingut ContigneCoteaux Du Layon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux Du Layon
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux Du Layon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux Du Layon
Der Coteaux Du Layon von Weingut Contigne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch in petersiliensauce, gratin vom kabeljau mit spinat oder reis mit milch.
Details und technische Informationen über den Coteaux Du Layon der Weingut Contigne.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Informationen über das Weingut Contigne
Das Weingut Contigne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Côteaux du Layon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côteaux du Layon
Loire-Wiege der großen Süßweine des Anjou (linkes Layon-Ufer): prägender Chenin Blanc als exklusiver Weißwein-König — halbtrocken bis edelsüß botrytisiert mit Quitte, Aprikose, kandierter Ananas, Mango, Honig, Bienenwachs, Trockenfrüchten und Safranhauch, gemeißelte Säure balanciert den Zucker, außergewöhnliche Reife (20-50 Jahre). "Sélection de Grains Nobles" an der Spitze. AOC (1950), ~1. 400 ha in 27 Gemeinden, Tonschiefer, Layon-Nebel fördert Botrytis cinerea.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Aufblendung
Ein Wein, dessen verschiedene Elemente im Mund auf angenehme und harmonische Weise wahrgenommen werden.
