Das Weingut Weingut Conti Giglioli ist eines der besten Weingüter in der Frioul-Vénétie Julienne. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Friuli-Venezia Giulia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Conti Giglioli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, nudeln mit würstchen oder navarin vom lamm.
Friaul-Julisch Venetien ist eine autonome Region in Italien, die im äußersten Nordosten des Landes liegt und im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien grenzt. Die gleichnamige Weinregion hat vier DOCGs, zwölf DOCs und drei g. g. A.
und ist vor allem für ihre Weißweinproduktion bekannt. 77 % der Weine der Region sind Weißweine, einer der höchsten Anteile aller italienischen Regionen. Die Weine der Region unterscheiden sich deutlich von anderen italienischen Weinen, da sie aus nicht-traditionellen Rebsorten wie Sauvignon blanc, Riesling und Pinot blanc, aber auch aus typisch italienischen Sorten wie Pinot gris und Picolit hergestellt werden. Je nachdem, ob der Wein im mediterranen Klima des Südens oder im kontinentalen, alpinen Klima des Nordens hergestellt wird, variiert der daraus resultierende Wein.
Im Allgemeinen ist der hier erzeugte Wein frisch und Fruchtig, wie man es von einem Weinbaugebiet mit kühlem Klima erwarten würde. Der Friulano, die charakteristische weiße Rebsorte des Friauls, ist ein klassisches Beispiel für diese erfrischenden Weine. Früher war er unter dem Namen Tocai Friulano bekannt, aber irreführende Assoziationen mit dem prestigeträchtigen ungarischen Wein Tokaji führten zu einer Änderung nach internationalem Recht (er wird jetzt einfach Tai genannt).
Wie Weingut Conti Giglioli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rohrrigate bolognesesauce, thailändische krabbensuppe (tom yam goong) oder farfalle à la montagnarde.
Der zu den Estaing-Weinen gehörende Saint Pierre Doré wird auch Roussellou genannt. Mit einem durchschnittlichen Austrieb präsentiert sich diese Sorte in Form von vollen, geflügelten, länglichen und sehr großen Trauben mit breiigen, kugelförmigen und mittelgroßen Beeren. Im reifen Zustand ist die Frucht goldweiß, mit bronzenen Blättern, die dreilappig oder ganz sein können. Die rote Farbe findet sich auch an den Internodien der krautigen Zweige. Die besten Ergebnisse erzielt der Saint Pierre Doré mit einem längeren Rückschnitt, da er keine übermäßige Angst vor Mehltau oder Falschem Mehltau hat, sondern eher vor Graufäule. Aufgrund seiner Eigenschaften könnte der Russellou eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Schaumweinen spielen. Die Rebsorte hat in der Tat einen sehr säuerlichen, nicht sehr süßen Geschmack mit schwach ausgeprägten Aromen. Die Rebe ist vom Aussterben bedroht. 1958 wurde eine Rebfläche von 123 ha erfasst, die 1994 auf 1 ha auf französischem Gebiet reduziert wurde.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Friuli-Venezia Giulia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Conti Giglioli ähnlich sind, treffen können.
Eine Kreuzung zwischen der Aramon und der Dyer im Jahr 1829 von Louis Bouschet de Bernard (Vater von Henri Bouschet, der auch für seine zahlreichen Sorten bekannt ist). Sie wurde praktisch in der ganzen Welt vervielfältigt. Heute ist sie eine ausgestorbene Sorte und nur noch in wenigen privaten oder öffentlichen Sammlungen und Konservatorien zu finden.
