Weingut Contessa CarolaOld Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva vom Weingut Contessa Carola
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Contessa Carola in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Contessa Carola in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva
Der Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Contessa Carola Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von polnischer gulasch, pasta carbonara à la flo ohne eier oder lammschulter-confit mit harissa.
Details und technische Informationen über den Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva der Weingut Contessa Carola.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Esteemed Vineyards Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Contessa Carola sind 2015, 2010, 0, 2013 und 2016.
Informationen über das Weingut Contessa Carola
Das Weingut Contessa Carola ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Primitivo di Manduria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Primitivo di Manduria
Das Weinbaugebiet aus Primitivo di Manduria befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terre di San Vincenzo oder das Domaine Il Pumo produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Primitivo di Manduria sind Primitivo et Zinfandel, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Primitivo di Manduria zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eukalyptus oder zigarrenkiste und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tar, hibiskus oder dornenstrauch.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Komplexe
Ein reichhaltiger, konzentrierter Wein mit einer breiten Palette von Aromen und einem würzigen Mundgefühl.
