Weingut Contea dé AltavillaFiano di Avellino
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Fiano di Avellino vom Weingut Contea dé Altavilla
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fiano di Avellino von Weingut Contea dé Altavilla in der Region aus Campania ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fiano di Avellino
Kombinationen, die perfekt zu Fiano di Avellino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fiano di Avellino
Der Fiano di Avellino von Weingut Contea dé Altavilla Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von schnelles huhn mit flusskrebsen, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder tapenade.
Details und technische Informationen über den Fiano di Avellino der Weingut Contea dé Altavilla.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fiano di Avellino von Weingut Contea dé Altavilla sind 0
Informationen über das Weingut Contea dé Altavilla
Das Weingut Contea dé Altavilla ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Fiano de Avellino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fiano de Avellino
Das Weinbaugebiet aus Fiano de Avellino befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintodecimo oder das Domaine I Capitani produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Fiano de Avellino sind Aglianico et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Fiano de Avellino zeigt oft Arten von Aromen von creme, schiefer oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gras, flint oder salz.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Biodynamik
Eine von Rudolf Steiner initiierte Anbaumethode, die alle chemischen Behandlungen auf der Basis synthetischer Produkte verbietet. Die Biodynamik basiert auf der Wechselwirkung zwischen den Bewegungen der Planeten und der Entwicklung der Pflanzen und verwendet Präparate auf der Grundlage organischer und mineralischer Stoffe.
